○○の秋｜-だんらんスタッフブログ-｜

こんにちは、事務担当の伊藤です。
9月に入っても厳しい暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
こんなに暑いですが暦の上では9月はもう秋。食欲の秋、読書の秋、実りの秋、芸術の秋、スポーツの秋と、「●●の秋」にはいろんなものがありますよね！
読書もスポーツもしないので・・今日は「食」のお話をしたいと思います。

ちなみに食欲の秋といわれる由来は
「過ごしやすい気候」「旬の味覚がたくさん」「冬に向けてエネルギーを貯めこむ」「セロトニンの分泌量が減る」など、調べたら色々ありました。
セロトニンというのは、満腹中枢を刺激し食欲を抑える働きがあり、日照時間に応じて分泌量が増えるそう。夏に比べて秋は日照時間が短く、セロトニンの分泌が減少するので、食欲が増すと言われているそうです。
また、セロトニンは脳の興奮を鎮めて精神を安定させる作用もあり、幸福感を高めるのに役立つことから、『幸せホルモン』とも呼ばれることがあるみたいです。

私は季節に関わらず食欲旺盛なので、ビュッフェが好きです。
若いころから食べ放題のお店は好きでしたが、大人になった今でも自分の好きなものを好きなだけ食べられるというのはとてもワクワクします。